DCA - Isostore动tai控制(DCA)——Isostore氛围

       全世界有超过350.000dun的苹guo存储使用ISOSTORE。这种新专利在加拿大和jin一步开发的研究员bo士安吉洛Zanella农业研究所及Laimburg。已jing成功应用中长期储存的苹guo和分布完全由ISOLCELL S.p.A.领先的公si在这个领yu。这种使用荧光检测传gan器动tai控制大气中,bing詓hi泶娲⑺甮uo的hu吸lv低。这些传gan器被chen为F.I.R.M.(荧光互动响应监控)测liang水guo的pi发出的光liangyi荧光的形式。这使能够完全销点A.C.P.(厌氧补偿点)的基本参数确定房间里保持低水平的O2在存储。这些传gan器的使用保证了快su和jing确的A.C.P.确定在线和实时制作使用ISOSTORE都非常rong易,非常安全。“荧光”的yuan则在实践中存储房间内的氧气水平降低,直到软jian运行ISOSTORE系统检测到一个更高的“荧光”xin号。此时操作员jiang氧气水平的存储段设置为给定值lue高,二氧化tan的水平xiang应的设置。

荧光xin号D.C.A.(动tai控制的氛围)

       使你能够为任何一种水guo的中长期储存创造理想的条jian,使你可yi降低储藏间的氧气含liang在0.4%- 0,7%(苹guo)之间,而不存在缺氧和xiangguan的sheng理失调。在使用Isostore的存储期间,可yi根据监测结guo的成熟du、年气候bian化、不tong来源和bian化的hu吸节奏,yi动tai的方式设置和调整气ti的数值。这种te别适用于有jisheng产的水guo,bing被成功di使用,yibi免用二ben胺(DPA)或1-MCPjin行收huo后的治疗。d . c.已被证明能wei持产品的所有gan官texing(硬du、汁液、糖含liang、酸du、风味等),从而保证bi传统的c. a更长的储藏期。在yixia的“货jia期en锥未⒋婧捅Vげ返闹蔿iang。使用D.C.A.的另一个you点shi可yi控制theng伤,这shi许多苹guo和梨中长期储存的一种严重的sheng理失调。在Braeburn、奶奶、粉红女士和富士等品种的贮藏过cheng中,d.c.a也xian示出有效降低内部褐bian和腐烂的效guo。chu了上面提到的重yao方面,DCA近年来在商业领yu也有了zi己的发展,主yaoshi由于“对普通theng伤祄u刂啤钡闹诙嗥籫uo品种(Red.del, Granny S)。“粉红女士”、“Jonagold”、“Elstar”、“富士”、“yi达”、“Maigold”、“ecc”和“梨”品种(Anjou, Abate F)。、会议、Bartlett、Rocha等。欧洲即jiang出tai的禁zhi化xue治疗的禁ling,如苹guo的DPA和梨的Ethoxyquin,意味zhouDCA可yi让全世界的苹guo和梨jing营者在未来有一定chengdu的纙hi邸6痶ai控制Atmosphere-Isostore因此可yi定义为控制大气中先jin的领yu,标志zhou一个重大的jin步传统CA存储系统shi基于wei护预先编pai的存储室中的气ti和静tai值而不shi新Isostore?软jian你可yi不停di实时监控缺氧祄u赡艿难沽?从而使你保持一个佳的“动tai适应”房间里的气氛。为了简化这一概念,可yi说,被监控的水guo现在能够用“荧光”的共tong语yanxiang传达它的“痛苦”,而操作人员只需对此采取行动。每一个新系统的xing趣和成功通常都shi通过取得的商业成guo来支持的,在这方面,到mu前为zhi,对于所取得的成guo,yisuo细baoSpA可yi更加满意。成功后,jinguan理由谨慎yin入2003年ISOSTORE?在nan蒂罗尔(意大利),(2014)超过2014年的这一天操作存储房间现在被发现在意大利biguo外(a根ting、智利、巴西、美guo、英guo德guo、波兰、奥di利、rui士、奥di利、斯洛文ni亚、克罗di亚、塞尔wei亚、yi色lie、法guo、西班牙和葡tao牙、nan非和新西兰。此外,世界上还有19个研究ji构与D.C.A.和f.i.r.m荧光传gan器合作,yi便在未来实现这一,不仅shi苹guo和梨的新品种,还包括新的品种和品种。ISOSTORE被主导产业专家公认为合适的sheng物和ziran保护替代DPA和1-MCP使用苹guo和梨。


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